問題詳情
130. 那一種糖類對發酵沒有直接影響？
(A)乳糖
(B)麥芽糖
(C)葡萄糖
(D)蔗糖。
(A)乳糖
(B)麥芽糖
(C)葡萄糖
(D)蔗糖。
參考答案
答案：A
難度：適中0.631579
統計：A(12),B(2),C(5),D(0),E(0)
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