問題詳情
38. 下列何種材料不是製作蛋糕奶油霜飾必備的材料
(A)乳化油脂
(B)糖漿
(C)麵粉
(D)奶水。
(A)乳化油脂
(B)糖漿
(C)麵粉
(D)奶水。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.827586
統計：A(0),B(1),C(24),D(3),E(0)
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