問題詳情

18. 有關水溶性維生素之敘述,下列何者正確?
(A)維生素B1是B群維生素中最穩定
(B)維生素B2因結構中含硫和胺,又稱為硫胺素
(C)生物素又稱為維生素H,可由腸道細菌合成
(D)菸鹼酸可由離胺基酸自行轉化而得

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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