問題詳情
2. 下列有關食品安全管制系統（HACCP）執行事項，下列何者錯誤？
(A)研訂及執行監測計畫
(B)研訂及執行矯正措施
(C)建立本系統執行之認證程序
(D)建立本系統執行之文件及紀錄
(A)研訂及執行監測計畫
(B)研訂及執行矯正措施
(C)建立本系統執行之認證程序
(D)建立本系統執行之文件及紀錄
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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