問題詳情
複選題:52. 下列何種攪拌機可用於製作麵條、餃皮等麵食
(A)真空攪拌機
(B)臥式攪拌機
(C)直立式攪拌機
(D)細切機。
(A)真空攪拌機
(B)臥式攪拌機
(C)直立式攪拌機
(D)細切機。
參考答案
答案:A,B,C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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