問題詳情
17. 炸過食物的油可
(A)放回原來的油桶中與新油摻和，以後再用
(B)另用容器裝好，短期間內儘速把它用來煎炒其他食物
(C)倒起，要炸東西時再繼續使用，可炸好幾次
(D)隨個人喜好。
(A)放回原來的油桶中與新油摻和，以後再用
(B)另用容器裝好，短期間內儘速把它用來煎炒其他食物
(C)倒起，要炸東西時再繼續使用，可炸好幾次
(D)隨個人喜好。
參考答案
答案：B
難度：簡單0.894737
統計：A(0),B(17),C(2),D(0),E(0)
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