問題詳情

25. 市售的魚肉煉製品(如魚丸、甜不辣)中,食鹽添加量通常為
(A)1%以下
(B)2~3%
(C)4~6%
(D)10%以上。

參考答案

答案:B
難度:簡單0.75
統計:A(0),B(6),C(2),D(0),E(0)

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