問題詳情
38. 以巧克力取代可可粉時，其配方中材料應調整
(A)油脂
(B)水份
(C)鹽份
(D)發粉。
(A)油脂
(B)水份
(C)鹽份
(D)發粉。
參考答案
答案：A
難度：簡單0.786885
統計：A(48),B(10),C(0),D(1),E(0)
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