問題詳情
27. 蛋糕用的麵粉應採用
(A)顆粒細而均勻
(B)顆粒粗而均勻
(C)水份多而顆粒細
(D)水分多而顆粒粗。
(A)顆粒細而均勻
(B)顆粒粗而均勻
(C)水份多而顆粒細
(D)水分多而顆粒粗。
參考答案
答案：A
難度：非常簡單0.958333
統計：A(69),B(0),C(2),D(1),E(0)
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