問題詳情
124. 製作西點蛋糕使用的可可粉種類，下列那些正確？
(A)酸化可可粉
(B)鹼化可可粉
(C)高脂可可粉
(D)低脂可可粉。
(A)酸化可可粉
(B)鹼化可可粉
(C)高脂可可粉
(D)低脂可可粉。
參考答案
答案：B,C,D
難度：適中0.692308
統計：A(0),B(11),C(11),D(11),E(0)
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