問題詳情
71. 下列何項為酥油皮麵食可用之原料
(A)麵粉
(B)小麥澱粉(澄粉)
(C)鹽
(D)水。
(A)麵粉
(B)小麥澱粉(澄粉)
(C)鹽
(D)水。
參考答案
答案：A,C,D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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