問題詳情
67. 生鮮麵條製作時，可使用下列何種原料
(A)鹽
(B)碳酸鈉
(C)碳酸鉀
(D)硼砂。
(A)鹽
(B)碳酸鈉
(C)碳酸鉀
(D)硼砂。
參考答案
答案：A,B,C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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