問題詳情
40 我國對基因改造大豆所提煉之大豆油採取下列何種管理措施？
(A)無須標示為基因改造產品
(B)強制標示為基因改造產品
(C)限制當做飼料添加用
(D)不得販售
(A)無須標示為基因改造產品
(B)強制標示為基因改造產品
(C)限制當做飼料添加用
(D)不得販售
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 一、⑴丙酸鈉（Sodium propionate）和二丁基羥基甲苯（Dibutyl hydroxytoluene,BHT）為常用的防腐劑和抗氧化劑，請分別說明其作用和使用範圍。（20 分）
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- 14 有關食品安全性之評估中，下列急性毒性試驗之敘述，何者錯誤？(A)比較不同食品添加物之間的相對毒性 (B)測試食品添加物所影響目標器官的毒性 (C)決定亞急性、亞慢性及慢性毒性試驗的劑量 (D)訂
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