問題詳情

42. 低筋麵粉的蛋白質含量為何?
(A) 6%
(B) 8%
(C) 10%
(D) 12%

參考答案

答案:A,B
難度:適中0.675439
統計:A(89),B(98),C(15),D(10),E(0)

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