問題詳情
42. 為確保生鮮麵條產品符合食品良好衛生規範，哪些項目需作成紀錄，以供查核
(A)運輸車輛裝備
(B)消費者申訴案件之處理
(C)檢驗設備與空間
(D)成品回收之處理。
(A)運輸車輛裝備
(B)消費者申訴案件之處理
(C)檢驗設備與空間
(D)成品回收之處理。
參考答案
答案：B,D
難度：非常困難0
統計：A(0),B(2),C(2),D(2),E(0)
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