問題詳情
190. 下列何者產品，須經二種不同加熱方式，才能完成產品作業？
(A)貝果（Bagel）
(B)可麗露
(C)沙巴琳（Savarin）
(D)泡芙。(複選)
(A)貝果（Bagel）
(B)可麗露
(C)沙巴琳（Savarin）
(D)泡芙。(複選)
參考答案
答案：A,B,C,D
難度：非常困難0
統計：A(9),B(4),C(1),D(6),E(0)
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