問題詳情

7. 烘焙食品所使用之糖類,下列中何者甜度最高
(A)果糖
(B)麥芽糖
(C)海藻糖
(D)蔗糖。

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.95
統計:A(76),B(2),C(0),D(2),E(0)

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