問題詳情
14. 下列何種肉製品不需經煙燻處理
(A)臘肉
(B)板鴨
(C)叉燒肉
(D)貢丸。
(A)臘肉
(B)板鴨
(C)叉燒肉
(D)貢丸。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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