問題詳情

23. 肉製品加工廠內使用之容器,下列何者不宜使用
(A)不鏽鋼桶
(B)塑膠盤
(C)白鐵鍋
(D)竹篩或鉛盤。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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