問題詳情
65. 生產小籠包為使產品熟製後內含湯汁，不可於內餡中加入
(A)沙拉油
(B)蛋
(C)皮凍
(D)水。
(A)沙拉油
(B)蛋
(C)皮凍
(D)水。
參考答案
答案：B
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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