問題詳情
61. 下列何種油脂的單元不飽和脂肪酸含量最高
(A)大豆油
(B)棕櫚油
(C)純豬油
(D)黑芝麻油。
(A)大豆油
(B)棕櫚油
(C)純豬油
(D)黑芝麻油。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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