問題詳情

19 林教授懷疑飲食中某項營養素與心血管疾病的發生有關。下列何種飲食評估方法所獲得之營養素數據可快速地提供林教授進行國際性橫斷面相關研究資料?
(A)24 小時飲食回憶
(B)飲食記錄
(C)食物平衡表
(D)家戶食物秤量法

參考答案

答案:C
難度:適中0.508108
統計:A(31),B(46),C(94),D(6),E(0)

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