問題詳情
16.啤酒特有的苦味及其泡沫安定性，主要來自於：
(A)大麥
(B)酵母菌
(C)啤酒花
(D)殿粉液化酵素
(A)大麥
(B)酵母菌
(C)啤酒花
(D)殿粉液化酵素
參考答案
答案：C
難度：非常簡單0.951923
統計：A(2),B(2),C(99),D(1),E(0)
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