問題詳情
15. 下列何種肉製品需具備皮肉分離的特色
(A)鹽水鴨
(B)板鴨
(C)脆皮烤鴨
(D)滷豬腳。
(A)鹽水鴨
(B)板鴨
(C)脆皮烤鴨
(D)滷豬腳。
參考答案
答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增
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