問題詳情
35. 商業上俗稱之「熟肉」，通常是選用下列何種部位肉製作
(A)腹脅肉
(B)腰內肉
(C)梅花肉
(D)後腿肉。
(A)腹脅肉
(B)腰內肉
(C)梅花肉
(D)後腿肉。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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