問題詳情

19. 烤焙巧克力小西餅時,判斷烤熟程度之最佳之方式為?
(A)依產品冒煙程度判斷
(B)依烤焙時間及用手觸摸
(C)依顏色判斷
(D)依烤焙時間決定。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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