問題詳情
3. 椰子粉於良好貯存條件下即
(A)溫度(10～15℃)相對濕度 60%以下
(B)溫度(10～15℃)相對濕度 50%以下
(C)溫度(27～32℃)相對濕度 60%
(D)溫度(32～38℃)相對濕度 70%以下 ，可貯藏數月不變質 。
(A)溫度(10～15℃)相對濕度 60%以下
(B)溫度(10～15℃)相對濕度 50%以下
(C)溫度(27～32℃)相對濕度 60%
(D)溫度(32～38℃)相對濕度 70%以下 ，可貯藏數月不變質 。
參考答案
答案：B
難度：適中0.642857
統計：A(1),B(9),C(2),D(0),E(0)
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