問題詳情
75. 下列何種冷凍法是屬於緩慢冷凍?
(A) 噴霧冷凍法
(B) 接觸冷凍法
(C) 空氣冷凍法
(D) 浸漬冷凍法
(A) 噴霧冷凍法
(B) 接觸冷凍法
(C) 空氣冷凍法
(D) 浸漬冷凍法
參考答案
答案：C
難度：適中0.63806
統計：A(13),B(25),C(171),D(42),E(0)
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