問題詳情

二、請列舉餐飲業使用之餐具及相關清潔用品應使用何種方法施行殺菌,以確保清洗之衛生安全。(10 分)

參考答案

答案:D
難度:適中0.662393
統計:A(17),B(24),C(38),D(155),E(0) #
個人:尚未作答書單:獨佔廠商損益平衡

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