問題詳情

4. 肉酥依據中華民國國家標準(CNS)規定,豆粉含量不得超過原料肉重的
(A)5%
(B)10%
(C)15%
(D)20%。

參考答案

答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(1),D(0),E(0)

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