問題詳情
35. 等滲的食品有利於人體吸收，其滲透壓相當於 500 毫升的溶液中含有多少葡萄糖？
(A)500 公克
(B)250 公克
(C)25 公克
(D)5 公克
(A)500 公克
(B)250 公克
(C)25 公克
(D)5 公克
參考答案
答案：C
難度：適中0.433
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- 化學醬油在製造過程中會以鹽酸促進蛋白質分解，結果會產生何種有害物質？(A)二甲基甲醯胺(B)3-單氯丙二醇(C)2,4,6-三氯酚(D)1,3-丁二烯
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- 黴菌毒素-赭麴毒素（ochratoxin）主要會造成何種器官毒性？(A)腎臟(B)肝臟(C)肺臟(D)消化器官
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