問題詳情
46. 下列有關食品添加物-亞硫酸鉀（potassium sulfite）之敘述何者錯誤？
(A)可限量使用於金針乾製品之食品漂白劑
(B)可限量使用於糖漬果實類、蝦類及貝類
(C)可限量使用於供食用之蒟蒻製品
(D)可限量使用於飲料、麵粉及其製品
(A)可限量使用於金針乾製品之食品漂白劑
(B)可限量使用於糖漬果實類、蝦類及貝類
(C)可限量使用於供食用之蒟蒻製品
(D)可限量使用於飲料、麵粉及其製品
參考答案
答案：D
難度：適中0.433
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