問題詳情

12. 熟米飯放置於室溫貯藏不當時,最容易遭受下列哪一種微生物的污染而腐敗變質
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏桿菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)仙人掌桿菌。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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