問題詳情
9. 良好的饅頭不宜具有下列何種品質
(A)發酵香味
(B)氣孔粗大
(C)內部細緻
(D)外表光滑。
(A)發酵香味
(B)氣孔粗大
(C)內部細緻
(D)外表光滑。
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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