問題詳情
10. 下列何者屬於全醱酵茶?
(A)紅茶
(B)綠茶
(C)烏龍茶
(D)包種茶
(A)紅茶
(B)綠茶
(C)烏龍茶
(D)包種茶
參考答案
無參考答案
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- 0有關飲料類產品的選購要點，下列敘述何者錯誤?(A)包裝應密封完整、無破損、漏氣之現象(B)包裝礦泉水，應使用藍桶隔絕光線(C)選購有GMP、CAS合格標誌的果汁飲品(D)內容物應無凝聚及其他變
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- 0有關果蔬汁的選購要點，下列敘述何者錯誤?(A)包裝應密封完整、無破損、漏氣之現象(B)內容物應無凝聚及其他變質結塊等現象，且無夾雅物及其他雜質(C)選購有GMP、CAS合格標誌的果汁飲品(D)
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- 關於佛科擺敘述何者正確？(A)佛科擺的擺面在北半球以順時鐘方向轉動(B)佛科擺的擺面在南半球以逆時鐘方向轉動(C)佛科擺的擺面在北半球以逆時鐘方向轉動(D)佛科擺的擺面在南半球以順時鐘方向(E)
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- 0優良的冷凍車必須具備的條件及功能，下列敘述何者正確?(A)彈性調節溫度，以應用在不同溫層的食材(B)快速冷卻，降低開門時失溫負面影響(C)操作性能佳且方便保養(D)以上選項皆正確
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