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03. 優良的冷凍車必須具備的條件及功能，下列敘述何者錯誤?
(A)冷媒或冷卻劑用量低
(B)低承載率
(C)彈性調節溫度，以應用在不同溫層的食材
(D)具備長途運送的功能
(A)冷媒或冷卻劑用量低
(B)低承載率
(C)彈性調節溫度，以應用在不同溫層的食材
(D)具備長途運送的功能
參考答案
無參考答案
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- 0優良的冷凍車必須具備的條件及功能，下列敘述何者正確?(A)彈性調節溫度，以應用在不同溫層的食材(B)快速冷卻，降低開門時失溫負面影響(C)操作性能佳且方便保養(D)以上選項皆正確
- 0在食品低溫鏈中冷凍或冷藏運輸階段，下列敘述何者正確?(A)是最易造成耗損的階段(B)正確選擇低溫運輸設備是維持食品品質的關鍵因素(C)低溫運輸設備提供在運輸的過程中維持產品的一致溫度(D)以上
- 一位53歲男性，有長期高血壓病史，突發撕裂性胸痛且轉移至背部及腹部，血壓210/110 mmHg。他另外的主訴為右下肢痛，身體檢查發現摸不到右側股動脈脈搏，右下肢蒼白冰冷、腳趾無法活動，此時下列
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- 0有關無線射頻辨識系統(RFID)在物流管理的應用，下列敘述何者正確?(A)提升貨物流通過程的能見度及正確的資訊(B)可存儲即時環境數據(包括溫度)，近零時差傳遞資訊，讓產品損壞前採取糾正措施(
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- 針對傳統低溫物流配送模式，下列敘述何者錯誤?(A)台灣地區人口稠密且交通擁塞，經常發生怠速運轉，造成弓擎無法有效發揮運轉效率降低了冷凍(藏)車製冷能力(B)劇烈溫差造成品質或鮮度的下降及耗損(
- 針對傅統低溫物流配送模式，下列敘述何者正確?(A)以先進後出(FIFO)裝載堆置原則，減少貨物運送至各個下貨點時，現場翻堆與失溫的風險(B)冷藏(凍)車僅能提供單-溫 度的運送，面對食品不同溫
- 急診醫師被通知健保核刪到院前死亡的病人急救過程中的CPR和氣管插管。下列敘述何者正確？(A)到院前死亡的病人不需要CPR和氣管插管，健保核刪為合理(B)到院前死亡的病人一定要CPR和氣管插管，健
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- 針對多溫蓄冷共同配送模式，下列敘述何者正確?a.以蓄冷保溫櫃(箱)保存食品，混合裝載不同溫層的食品b.凍結設備(蓄冷保溫櫃、蓄冷箱)分散管理，使用壽命短c.減少冷凍或冷藏車停車怠速時之噪音與廢