問題詳情

68. 輕奶油蛋糕體積膨脹的主要來源為
(A)砂糖
(B)膨脹劑
(C)水蒸氣
(D)油脂。

參考答案

答案:B,C,D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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