問題詳情
15 下列何者有香蕈的味道？
(A)鳥苷酸鹽類（guanylate）
(B)味精（monosodium glutamate）
(C)肌苷酸鹽類（inosinate）
(D)香豆素（coumarin）
(A)鳥苷酸鹽類（guanylate）
(B)味精（monosodium glutamate）
(C)肌苷酸鹽類（inosinate）
(D)香豆素（coumarin）
參考答案
答案：A
難度：適中0.47343
統計：A(98),B(8),C(9),D(79),E(0)
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