問題詳情
70. 麵食加工生產時原料管理應把握之原則
(A)可追溯來源
(B)先進後出
(C)先進先出
(D)保存期限內使用。
(A)可追溯來源
(B)先進後出
(C)先進先出
(D)保存期限內使用。
參考答案
答案:A,C,D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增
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