問題詳情
1.有關測量儀器使用須知,下列各選項組合何者完全正確? ① 儀器架設後必須有人在旁看守,以維護儀器安全 ②精密儀器在烈日下測量時,為避免影響觀測,絕不可撐傘遮陽 ③ 絕對禁止將儀器箱、三腳架充當椅凳 ④ 儀器使用完畢後,各腳螺旋、微動螺旋均應調整至居中位置
(A)②③④
(B)①③④
(C)①②④
(D)①②③
(A)②③④
(B)①③④
(C)①②④
(D)①②③
參考答案
答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(12),C(0),D(0),E(0)
內容推薦
- 有一螺旋壓縮彈簧,施以 100 N 之壓力時,量得彈簧長度為 90 mm;施以 250 N 之壓力時,量得彈簧長度為 60 mm;則施以 300 N 之壓力時,此彈簧之長度應為多少 mm?(A)
- 下列何項物品最不適合放置於餐廳 service station 的抽屜內?(A) 味碟 (B) 水杯 (C) 刀、叉 (D) 筷子
- 阿明於退房時帶走了下列物品,在結帳時被告知其中一項須額外付費。此項物品原則上會是:(A) 浴室小方巾 (B) 不織布拖鞋 (C) 迎賓巧克力 (D) 捲筒衛生紙
- 下列有關貝類發育過程的順序,何者正確?(A) 擔輪幼蟲、無節幼蟲、有殼幼生、成貝(B) 擔輪幼蟲、面盤幼蟲、有殼幼生、成貝(C) 無節幼蟲、面盤幼蟲、擔輪幼蟲、成貝(D) 無節幼蟲、面盤幼蟲、
- 下列有關節肢動物的敘述,何者正確?(A) 身體呈輻射對稱 (B) 身體分節且各節同型(C) 循環系統是開放式的 (D) 分節的附肢功能相同,並未特化
- 有一平鍵 ( flat key ),其規格之標註為 12 × 8 × 50 雙圓端,表示:(A) 鍵寬 8 mm (B) 鍵寬 12 mm (C) 鍵高 50 mm (D) 鍵長 96 mm
- 關於客房術語縮寫之原意,下列何者錯誤?(A) LSG:Long Staying Guest (B) DND:Do Not Disturb(C) OCC:Occupied (D) OOI:Out
- 下列何者,原則上不會出現在單人床的鋪設品項中?(A) bed sheet (B) blanket (C) pillow case (D) service towel
- 下列對周氏扁藻鞭毛位置與數量的敍述,何者正確?(A) 具四根頂生長鞭毛 (B) 具一根頂生長鞭毛(C) 具二根側鞭毛 (D) 具三根週鞭毛
- 下列何者為水棲性蟹類鰓呼吸的入水孔位置?(A) 顎足基部間 (B) 觸角基部間 (C) 螯足基部間 (D) 眼柄基部間
內容推薦
- 進行西餐服務時,下列何時是撤除 B.B. plate 之最佳時機?(A) 上湯品前 (B) 上主菜前 (C) 上甜點前 (D) 上甜點後
- 下列滾珠軸承編號中,何者之內徑為 60 mm?(A) 6006 (B) 6060 (C) 6210 (D) 6212
- 右列報導是小祿閱讀某本舊雜誌的部分內容。根據內容判斷,作者最可能在討論下列哪一主題?(A)生產技術改變(B)所得分配不均(C)消費型態多元(D)經濟成長快速
- 服務中式菜餚「乾燒大明蝦」時,下列敘述何者正確?(A) 宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新毛巾(B) 宜於賓客食用完此道菜餚後,從左側更換新毛巾(C) 宜於賓客食用此道菜餚前,從左側更換新骨
- 關於床單包覆毛毯的單人床與雙人床之鋪設,下列敘述何者正確?(A) 單人床的毛毯標誌須顯示在床頭的位置(B) 單人床的第三層床單應將正面朝下鋪設(C) 雙人床的枕頭開口處應該朝中間相對(D) 雙人
- 關於服務叉匙的操作,下列敘述何者錯誤?(A) 單手操作時,原則上匙在下方、叉在上方(B) 雙手操作時,以右手持匙、左手持叉為主(C) 挾取大塊圓型食物時,宜將匙面翻轉使其與叉背相對,以防滑落(D
- 依據衛生福利部食品藥物管理署所定義食物中毒,下列敘述何者正確?甲、二人或二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,稱為一件食品中毒案件乙、如因攝食化學物質造成急性中毒,即使只有一人,也視為一件食
- 房務員每日值勤時,都須檢查房務推車並補足所有用品、備品。下列哪一個時段是執行此項任務的最佳時機?(A) 上午 11 點到中午 12 點間 (B) 中午 12 點到下午 1 點間(C) 每日倉庫開
- 下列離合器裝置中,何者屬於確動離合器?(A) 爪形離合器 ( jaw clutch ) (B) 摩擦離合器 ( friction clutch )(C) 電磁離合器 ( magnetic clu
- 一對夫(代號甲)妻(代號乙)陪伴母親(代號丙)與 18 歲兒子(代號丁)到中餐廳用餐,下列何者符合禮儀原則?(A) 丙宜坐在背對門口的座位上 (B) 甲宜坐在面對門口的座位上(C) 上菜順序依
- 關於餐廳服務人員的基本服務技巧,下列敘述何者錯誤?(A) 托盤上方若沒有防滑處理,必須襯以服務巾或專用墊布(B) 摺疊客用口布時,宜採用少接觸、少摺痕的樣式為原則(C) 收拾殘盤的 3S 處理
- 下列何者不是垃圾處理之環保 5R原則之一?(A) Recycle (B) Reduce (C) Repair (D) Replace
- Smith 先生未訂房要入住旅館,但因客滿被櫃檯人員婉拒。此種因旅館客滿,而無法提供房間的情境,是屬於旅館商品的何種特性?(A) 獨特性 (B) 競爭性 (C) 僵固無彈性 (D) 不可儲存性
- 以套餐型態擺設「煙燻鮭魚沙拉、義式海鮮清湯、嫩煎鯰魚排、法式櫻桃鴨胸、巧克力慕斯蛋糕」之餐具,下列敘述何者正確?甲、所需餐具為:圓湯匙、魚刀叉、主餐刀叉、點心叉匙各一套乙、餐具握柄的末端需與桌
- 旅館因公務需要提供給主管入住的客房,稱之為何?(A) complimentary (B) day use (C) house use (D) trial stay
- 進行退房清潔的例行作業時,下列何者需要送洗?(A) 足布 (B) 床罩 (C) 羽毛被 (D) 床尾巾
- Room 311 在房務報表上顯示為 Occupied,這代表該房可能屬於下列何種狀態?(A) 未辦理退房的房間 (B) 已辦理退房的房間(C) 未賣出的空房間 (D) 已預排的空房間
- 關於飲料調製之敘述,下列何者錯誤?(A) smoothies 使用電動攪拌法調製(B) frozen drinks 使用電動攪拌法調製(C) sorbet 通常加入鮮奶與鮮奶油調製(D) mi
- 下列何者是房務員整理客房時的最後步驟?(A) 地毯吸塵 (B) 垃圾分類 (C) 擦拭家具 (D) 清潔浴室
- 在葡萄酒與餐食搭配的原則中,下列敘述何者錯誤?(A) 選用兩款以上的佐餐酒時,可先飲用年分老的酒,再喝年分輕的酒(B) 開胃菜的佐餐酒通常會挑選口感新鮮、清淡的不甜白酒(C) 清淡的酒搭配口味
- 關於 paper drip 咖啡沖煮方法之敘述,下列何者錯誤?(A) 新鮮的咖啡粉沖煮時較易膨脹(B) 沖煮過程中宜進行適當的燜蒸(C) 咖啡粉以攝氏 100 度的熱水沖煮口感最佳(D) 通常
- 下列哪一種型態的雞尾酒多以熱飲方式呈現?(A) fizz (B) punch (C) sour (D) toddy
- 鋪設毛毯床舖時,哪幾條床單應該正面朝上?(A) 第一、二條 (B) 第一、三條 (C) 第二、三條 (D) 第一、二、三條
- 右圖是某種岩層的洞穴地形景觀會呈現石筍、鐘乳石以及石柱,請問是經由下列何種作用後再沉積而成?(A)冰蝕作用 (B)溶蝕作用(C)海蝕作用 (D)風蝕作用
- 關於蒸餾酒的敘述,下列何者正確?甲:愛爾蘭威士忌以泥煤烘乾麥芽,味道濃郁乙:法國雅邑區以生產蘋果白蘭地聞名丙:蘭姆酒特殊香味來自於萊姆丁:國產愛蘭白酒為蒸餾酒(A) 甲、乙、丁 (B) 甲、丙