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33. 生煎包使用之壓縮 ( 新鮮 ) 酵母的敘述下列何者為非 ?
(A) 稱量與用量較精準
(B) 較易與麵粉混合均勻
(C) 保存期限較乾燥酵母短
(D) 容易以管路輸送。
(A) 稱量與用量較精準
(B) 較易與麵粉混合均勻
(C) 保存期限較乾燥酵母短
(D) 容易以管路輸送。
參考答案
無參考答案
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