問題詳情

7. 烹調器具的使用散熱速率最慢者為
(A)鐵鍋
(B)鋁鍋
(C)不銹鋼鍋
(D)砂碢。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單0.916667
統計:A(1),B(0),C(0),D(11),E(0)

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