問題詳情
19. 根據歷年來衛生福利部的統計資料，台灣地區食物中毒案件中最常見之微生物為：
(A)大腸桿菌
(B)肉毒桿菌
(C)腸炎弧菌
(D)霍亂弧菌
(A)大腸桿菌
(B)肉毒桿菌
(C)腸炎弧菌
(D)霍亂弧菌
參考答案
答案：C
難度：簡單0.774194
統計：A(10),B(2),C(48),D(0),E(0)
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- 驗證機構授予書面保證稽核員、產品、程序或服務符合規定要求之過程或服務，稱為：(A)認證(B)驗證(C)確證(D)公證
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- ( )金華到北京旅行時，參觀建立在原北京大學紅樓舊址上的新文化運動紀念館，館內的展出呈現了民國初年新文化運動的興起與發展。從館藏資料可以得知，當時推動新文化運動的主要目的為何？(A)批評舊傳統
- 食品工廠使用的油炸油最好選用那一種油？(A)大豆沙拉油(B)氫化油(C)橄欖油(D)豬油
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