問題詳情
77. 下列不影響發粉反應速度的因子為
(A)小蘇打的用量
(B)酸性鹽的用量
(C)酸性鹽的種類
(D)糖的用量。
(A)小蘇打的用量
(B)酸性鹽的用量
(C)酸性鹽的種類
(D)糖的用量。
參考答案
答案：D
難度：適中0.571429
統計：A(4),B(1),C(2),D(12),E(0)
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