問題詳情
63. 下列那些是麵包外部品質評分項目？
(A)體積
(B)表皮顏色
(C)組織
(D)表皮質地。
(A)體積
(B)表皮顏色
(C)組織
(D)表皮質地。
參考答案
答案：A,B,D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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