問題詳情
53. 麵包製作時添加微量維生素 C，最主要是給予麵包的
(A)膨脹
(B)風味
(C)柔軟
(D)營養。
(A)膨脹
(B)風味
(C)柔軟
(D)營養。
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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