問題詳情
60. 酥油皮類麵食，油酥的比例會影響何種產品的品質
(A)菊花酥、鳳梨酥
(B)老婆餅、太陽餅
(C)咖哩餃、酥皮蛋塔
(D)蛋黃酥、桃酥。複選題：
(A)菊花酥、鳳梨酥
(B)老婆餅、太陽餅
(C)咖哩餃、酥皮蛋塔
(D)蛋黃酥、桃酥。複選題：
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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