問題詳情
14. 下列何者不是在製作麵包發酵後產物？
(A)氨(NH3)
(B)酒精
(C)熱
(D)二氧化碳(CO2)。
(A)氨(NH3)
(B)酒精
(C)熱
(D)二氧化碳(CO2)。
參考答案
答案：A
難度：適中0.4
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