問題詳情
26. 肉酥與肉條屬於何類製品?
(A)醃漬類
(B)乳化類
(C)乾燥類
(D)顆粒類。
(A)醃漬類
(B)乳化類
(C)乾燥類
(D)顆粒類。
參考答案
答案：C
難度：簡單0.75
統計：A(0),B(0),C(3),D(0),E(0)
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