問題詳情
17. 速食麵內使油脂不致酸敗，主要加有
(A)防腐劑
(B)抗氧化劑
(C)維生素Ａ
(D)殺菌劑。
(A)防腐劑
(B)抗氧化劑
(C)維生素Ａ
(D)殺菌劑。
參考答案
答案：B
難度：簡單0.842105
統計：A(2),B(16),C(0),D(0),E(0)
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